když spustím FF, znovu se načtou panely, které byly otevřené než jsem zavřel FF, přesto že to nemám povolené

Chceš říct, že nemáš nastavené při otevírání Firefoxu "obnovit poslední okna a panely", ale ono se to přesto děje? Třeba to za tebe dělá nějaké nainstalované rozšíření. Nenapsal jsi, jaké používáš.

Ve Firefoxu Portable se aktualizace nenabízí. FirefoxPortable_65.0.2_Czech.paf.exe