"tak pro zpomalené video s co největším počtem snímků za sekundu je potřeba výkonný procesor"

To je takové zavádějící. Pro jaký účel? kompresi v reálném čase? přehrávání?

FPSka čeho?

vlastně z dotazu není jasné, čeho chceš dosáhnout. Je to takový kočkopes. Jde o to ,aby nějaké zařízení zvládalo daný požadovaný počet FPS a nebo chceš v nějakém úkolu dosáhnout nejvíc FPS?