Tak to ti to Ubuntu ani nenaběhne, podle té nabídky vidíš pouze boot menu. Zkus vybrat "Vyzkoušet Ubuntu bez změn v PC" a až to naběhne, tak na ploše by měla být ikona pro instalaci systému na disk. Pokud to nebude nabíhat, zkus si pohrát s nabídkami při dolním okraji obrazovky v tom boot menu, myslím, že se tam nastavuje jazyk, rozlišení a tak.
Co má ten stroj za procesor, chipset a grafiku? Aby to nebyla nějaká exotika.