Nikdo z vás asi nikdy nehrál nějakou FPS hru aspoň mírně seriózně. Rozdíl mezi 60 a 120 fps je zatraceně znát, a to i na 60 Hz monitoru. A drop z 300 na 120 je taky dost znát, nejde ani o ty fps, ale o ten drop samotný, působí to jako krátký záškub.
K problému - zkus DDU (https://www.guru3d.com/files-details/display-driver-uninstaller-download.html), spusť to v nouzovém režimu a pak čistá instalace ovladačů přímo ze stránek nvidia, podívej se jaký máš využití/takty/atd. grafiky i procesoru a případně i reinstall Win. Ovladače v pořadí - chipset, restart, grafika, restart, zbytek.