Někomu to funguje, jiní nadávají nebo rovnou přešli na jiný prohlížeč.
https://forums.tomshardware.com/threads/microsoft-edge-wont-remember-i-want-to-close-all-tabs.2817940/
https://www.tenforums.com/browsers-email/96579-close-all-tabs-setting-not-working-edge.html