FFmpeg používám, nebo se používá v terminálu bez potřeby GUI, Kdenlive je v češtině určitě , používám ho.
Shotcut jsem pro tuto příležitost nainstaloval a je také v češtině takže ano, jsou v češtině.
Jen bych ti doporučil nejdříve (pro Kdenlive) přidat repozitář, aktualizovat zdroje a až následovně spustit instalaci aby jsi měl určitě přístup k dalším aktualizacím.
sudo add-apt-repository ppa:kdenlive/kdenlive-stable
sudo apt update
sudo apt install kdenlive
Nebo rovnou na jeden řádek :
sudo add-apt-repository -y ppa:kdenlive/kdenlive-stable && sudo apt update && sudo apt install -y kdenlive
Po instalaci bude dostupný v programech stačí na nej jen kliknout.