Nevím jak v Ubuntu, já mám Avidemux normálně v repozitáři. Avidemux není vhodný na velké střihy, tak něco zkrátit nebo překódovat do jiného zařízení, ale nedělal bych na tom film, je to těžkopádné. Doporučuji KdenLive, nejlepší nelineární střižna, co znám. Je též v češtině a free. Jednodušší (a méně náročná na rychlost stroje - avšak pro amatéra postačující) střižna je OpenShot, tuším také v češtině.