Program na tvorbu schémat

Zdravím,
Potřebuji vytvořit schémátko struktury firmy a udělat poměr v minulosti se současností na potravinářském trhu. To schéma lze udělat poměrně jednoduše v malování, ale vzhledem k povaze práce bych rád o něco profesionálnější výstup. Znáte nějakou apku, stránku cokoliv s čím bych mohl udělat profesionálně vypadající schéma ?
Díky