tam máš určitě přístupová práva, v tom problém není. v tomto století už i windows zvládají diakritiku.
co se stane, když v příkazovém řádku (win+r: cmd.exe) zadáš příkazy:

chcp 1250
md C:\Users\Gamer\Documents\Škola\new
dir C:\Users\Gamer\Documents\Škola

vypíše to nějakou chybovou hlášku, nebo se vytvořil nový podadresář "new"?