To jsou bohužel poněkud protichůdné požadavky, externí disk a zároveň aby šel použít v NASu/DVR.

Taktéž nevidím důvod kupovat disk 2,5".

A vlastně ani není důvod kupovat externí box.

Z osobní zkušenosti doporučuju interní rámeček, např. tento používám:
https://www.czc.cz/akasa-ak-ien-05-lokstor-m52-5-25/164110/produkt

Případně dražší varianta, která podporuje zároveň 2,5" a 3,5":
https://www.czc.cz/akasa-ak-ien-05-lokstor-m52-5-25/164110/produkt

Výhody: vysoká rychlost přenosu (připojení SATA), nikde nezavazí kabely, pohodlná výměna disků.

Ale jestli to chceš připojovat čistě náhodou k notebooku, tak tam je samozřejmě externí box jediné řešení. No vlastně není. Lepším řešením je pořídit rovnou NAS než nějaké USB šidítko.