Úplně ten nejtriviálnější příklad:
Nejnovější ffmpeg:
https://www.gyan.dev/ffmpeg/builds/
Stáhneš to co je pod ffmpeg-git-full.7z
Rozbalíš z toho archivu soubor ffmpeg.exe do nějaké složky.
Ve stejné složce bude hevc video, které chceš enkodovat.
Ve stejné složce pomocí poznámkového bloku vytvoř soubor s názvem např. start.cmd tohoto obsahu (tyto dva řádky):
ffmpeg -i "snehulak_hevc.mp4" -acodec copy "snehulak_avc.mp4"
pause
První název v uvozovkách je název souboru, který chceš enkodovat (uprav ho na tvůj), ten druhý název bude název výstupního videa.
Až to máš takto nachystané tak spustíš start.cmd
Jestli chceš další video, tak do složky šoupneš video, upravíš název vstupního a výstupního videa ve start.cmd a zase spustíš start.cmd