A v souboru šablony (style.css) jsem nic, co by mohlo dělat ty špičaté uvozovky nenašel.

Jestli myslíš ty šipky v menu tak upravou v CSS odstranit jdou :

Jen jsem odstranil Glyph (ktery vytváří specialní znak šipek) "\bb" u class .sidebar li li::before :
https://css-tricks.com/snippets/html/glyphs/

Z:

.sidebar li li::before {
	content: "\bb  ";
}

Cesta k soubru stylu CSS :
http://rynholec.cz/wp-content/themes/chroma-park/style.css