Co jsem se zběžně kouknul, tak podpora Zen3 pro tyto desky je, tudíž nevidím důvod proč bys ji měl měnit? Až koupíš nový CPU, se starým upgraduješ BIOS na verzi s podporou Zen3 (pokud jej už upgradovaný nemáš,) vyměníš procesor a jedeš dál.
Nákup nové desky s AM4 podle mě nedává smysl a upgrade na AM5 s tvým rozpočtem asi také ne. Raději napiš co si představuješ že s novou deskou vyřešíš, respektive co v ní máš teď za CPU?

https://www.msi.com/Motherboard/B350M-PRO-VDH/support#cpu
https://www.msi.com/Motherboard/B350M-PRO-VDH/support#bios

Případně Gaming verze:

https://cz.msi.com/Motherboard/B350M-GAMING-PRO/support

BTW, docela luxus - deska dostala poslední bios letos v létě, po 5 letech od uvedení...