Přepnout to můžeš, ale na to že windows naskočí bych nevsadil ani kačku.Určitě jsou případy hw konfigurace že to může najet ale třeba zrovna tvoje deska to nebude.
Integruj ovladače přes nlite zabeere to +- 20minut. Nevýhoda AHCI je poněkud delší inicialize biosu počítače (aspoň jsem to zatím u všěch intelů viděl). AHCI má třeba ve vistě často menší výkon o pár desetinek - dle toho integrovaného vistametru.