jakou přílohu do pošty zabalíš, takovou odešleš. na pozdější změny po odeslání zapomeň.

když se mají ty excelové soubory měnit, tak maximálně pošleš odkaz na společný dokument na sdíleném disku.
ten dokument bude dostupný na síťovém disku - pozor na zamykání excelem pro více uživatelů / nebo na onedrive / nebo v souborech přes teams ...
všude bude potřeba řešit práva pro přístup / editaci.