je možné obnovit bitovou kopii systému na jiný harddisk?

Ano.

na zcela jiný počítač?

Ano.

pokud ano, musí být harddisk stejné velikosti, nebo může mít větší velikost?

Může být větší.

jak je řešena licence windows? budu muset znovu aktivovat v novém pc, nebo tam bude přesunuta ze starého disku skrze onu bit. kopii systemu?

Pokud to bude na jiném počítači, aktivace neprojde.

mohou nastat nějaké potíže? třeba s nastavením grafické karty či jinými ovladači v novém pc s novějšími komponenty? postačí znovu nastavit třeba skrz nvidia appku geforce experience? nebo tam bude nějaký problém?

Mohou. Na jiném PC budou potřeba jiné ovladače. V lepším případě je bude stačit nainstalovat, v horším systém vůbec nenaběhne.

rozpozná pc, nebo budu mít možnost zvolit na který disk chci provézt obnovu bit. kopie? pokud v pc budu mít 2 či více disků?

Nerozumím "rozpozná pc". Ale obecně lze samozřejmě zvolit, kam se ta kopie obnoví.