A máš nastavený boot z USB? Nastavuje se to v BIOSU/UEFI nebo potom jednorázově (mačkat klávesu F2, F11, F12). Kterou klávesu mačkat po startu najdeš v manuálu desky, kterou tajíš, ale jedna z těch kláves to bude. Taky doufám, že jsi tu flešku vytvořil bootovací třeba přes Rufus nebo Microsoft creation tool. https://www.microsoft.com/cs-cz/software-download/windows11
Pouhé překopírování na flešku nestačí...