nginx je super věc, ale já ho používám typicky jako reverzní proxy k jiným webovým službám (např. jako one-to-multi řešení pro kamerové systémy, popř. jako "filtr" a akcelerátor)
Jeho konfigurace je trochu krkolomná, spíše "programátorská", zato vysoce efektivní a umí věci, u kterých je apache za pomalého blbečka. Na druhou stranu Apache toho umí víc a z pohledu konfigurace elegantněji.

Podle mě bys měl začít číst logy, tam bude všechno zaznamenáno a v podstatě i vysvětleno.