Power Automate. Na YouTube bude hodně návodů. Jakákoliv práce s Outlookem bude nejspíš vyžadovat, aby při tom běželo PC, což nechcete. Pokud jedete na Microsoft 365 a e-maily jsou tedy v cloudu, je Power Automate logické řešení (ale je to Microsoft, takže nastavení není na první dobrou úplně intuitivní).