Přes https://takeout.google.com/?pli=1 jde stáhnout skoro vše (mám business účet, takže nevidím teď, co tam nabízí u free účtu. To se musíte podívat sám).
Problém je ten export. Některé věci jdou snadno – Fotky (pokud neřešíte alba, ty se musí ručně), Drive (ten je easy), Kontakty (také mají import)...
YouTube videa se stáhnou, ale musí se pak nahrát znovu (přijdete o statistiky, odkazy...). Seznam sledování se také bude muset nastavit znovu. Předplatné aplikací také budete muset udělat znovu. Bude to dost manuální práce, ale pokud ten účet plánujete používat několik dalších let, možná taková čistka nebude na škodu.