Na OSX používám Safari které není tak rozebrané a je dobře optimizovane.
Prochod na Mac není jednoduchý a myslím že jedna odpověď by nestačila jsou články + tipy jak na Mac správně začít aby jsi dokázal využít a také si vychutnat tento ecosystem.
Jestli chrome moc chceš, otevři si stránku chrome, stáhni a spust soubor googlechrome.dmg nebo ho pretahni do složky aplikace (.dmg si můžeš představit jako .exe na Windows)