1) Stažené soubory můžeš zazálohovat (a třeba vypálit, hodit na flešku,...). Na tom druhém PC to pak prostě nainstaluješ z té zálohy
2) dtto 1
3) Když nepojede, máš smůlu. Jedinou možností je ve funkčním Steamu přejít do offline (File - Go Offline) a pak při příštím připojení není internetu potřeba. Musíš ale mít zaškrtnuto uložení steam accountu (hesla) v PC (File - Settings - Account)