Jistě, sračky z ovzduší apod. neovlivníme. Ale to, že kvůli "výdrži" sazenic okurek se mnohonásobně porušují ochranné lhůty stříkání různými jedy (ochranná lhůta 21 dní a po třech dnech se postřik opakuje a čtvrtý den se třeba sbírá - v rukavicích, kvůli riziku exémů ) ovlivnit mohu. Znojmia ne - co vykoupí, z toho vaří. Dobrá, nemáme tedy (přísně) 100% bio, ale 100% chemicky neošetřováno.
Éčka v zavařovačce taky nepotřebujeme. Feferonka, stroužek česneku a vinný list (vše homemade) taky udělá svoje.
Zodpovědně tvrdím, že kvalita tohoto našeho domácího výrobku se s čímkoliv kupovaným nedá srovnat - kdyby už jen pro čestvost suroviny. Naprosto běžně producenti prodávají okurky zpracovateli za několik dní, okurky zákonitě zvadnou.