No vždyť si i odpovídáš. Nastav oprávnění na složky tak, aby skupiny users a everyone měli zakázáno cokoliv.

Pak si ladně přejdi na složku, kterou mužou vidět a nastav oprávnění tak, aby users a everyone mohli ve složce manipulovat. Políčka budou zašedlý, protože oprávnění jsou zděděna - tak si dáš upřesnit, odškrtnout dědičnost (na dotaz o zachování řekni ano) a nastav jak je potřeba.