Na to se IMHO nedá odpovědět. Obecně by se dalo říct, že kvalita sice utrpí (každý převod je ztráta kvality), ale nebude to tak tragický.

Co by ti mohlo pomoct je nastavení bitrate o trošku větší než původní video. To se tady dělá přes ikonu kalkulačka - cca video ať má stejnou velikost, nebo krapet větší. Dalo by se na tohle téma napsat tuny textu.