Problém je (jak už naznačil rádce z abclinuxu) v tom, že z nějakého důvodu tvůj monitor nedodává (nebo správně nedodává) DDC informace (to ostatně potvrzuješ i sám, že jsi to ve windows nastavoval ručně)
Zde máš troubleshooting problémů s DDC, krok za krokem (předpokládám, že umíš anglicky): https://wiki.ubuntu.com/X/Troubleshooting/Resoluti on