Predpokladám, že máš nastavené automatické zobrazovanie osi, ktoré zistí, že osi sa majú zobrazovať nejako inak. Manuálne nastavenie osí by malo fungovať: http://www.openofficetips.com/2005/11/15/charting- modifying-the-axis-scaling/
Ak by som chcel spraviť graf na počítači bez Office, tak by som použil Google Spreadsheets, ale neviem, čo je to rozsypový graf (IMHO také niečo neexistuje ).