Tak jo, dá se to

Označ všechny potřebné buňky
menu Úpravy - Nahradit
- tam dej Najít " 1" (mezerník a jedna) a Nahradit "-1" - provést to pro celou oblast

Opět označ vše, opět Nahradit...
Tentokrát " 2" za "-2"
(opakuješ pro 3,4,...9,0) - tedy 10x

No a pak dáš Data - Text do sloupců - vybereš "Oddělovač" a jako znak "-"

A je to.

edit: nesmí být v textu slovo, které by začínalo číslicí!