Ad Tvůj script : jak už Ti tady napsali v předchozích odpovědích, proměnnou $address je nutno plnit cyklem. Příkaz

$address="$dotaz";
je opravdu nesmyslný.

Ad oprava dan55 :

nejdřív je nutno vyřešit chybové hlášení o nedefinovaném linku :
polož

$link=mysql_connect($dbhost,$dbusr,$dbpassw);

Ještě radši oprav :

while($polozka=mysql_fetch_array($dotaz))
na
while($polozka=mysql_fetch_array($dotaz,MYSQL_BOTH ))
nejsem si jist, zda se bez tohoto doplnění $polozka["mail"] naplní.

Skript zkus a napiš další případné potíže.