pravděpodobně se ti nespouští jen "ikona" pro přístup k centru ess, samotné služby toho krámu můžou běžet.
než se dřít s informačně chudým správcem úloh a msconfig.exe ve windows, může být přehlednější stáhnout si třeba starter.

v záložkách startups, services vidíš co se automaticky spouští z registrů + jaké služby jsou zapnuté. jde to kliknutím na záhlaví sloupce třídit podle umístění na disku - tak uvidíš, co všechno se od esetu spuští.
pak si zobrazíš i akruálně běžící procesy (prostřední záložka), opět jde třídit.

já sám hlouposti typu ess nevedu, ale podle nějakých logů z netu vidím, že mají být spuštěné:
zástupce z registrů:
O4 - HKLM\..\Run: [egui] "C:\Program Files\ESET\ESET Smart Security\egui.exe" /hide /waitservice
služby:
O23 - Service: Eset HTTP Server (EhttpSrv) - ESET - C:\Program Files\ESET\ESET Smart Security\EHttpSrv.exe
O23 - Service: Eset Service (ekrn) - ESET - C:\Program Files\ESET\ESET Smart Security\ekrn.exe

nepíšeš ani přesnou verzi tvých windows, takže cesty mohou být jiné.