Úspešne používam http://www.anypdftools.com/pdf-to-word.html
Je to komerčná aplikácia, ale majú takú možnosť že cez facebook dostaneš na osobné použitie zdarma. Potvrdzujem, že mi reg. číslo poslali takmer obratom.
edit: tak zdá sa že to ide aj bez Facebooku - http://www.anypdftools.com/pdf-to-word-get-keycode .html