Vlastně sis odpověděl, zdroj nebo grafika.
Co jiné - náročnější - hry? Na otestování grafiky můžeš zkusit Furmark - mně ale v hledání závady nepomohl, jel půl hodiny bez škobrtnutí a hry (Mafia 2 demo, Crysis, FUEL, Mirror's Edge) restartovaly PC po pár vteřinách.
Teplota a zabordelizovanost prachem GK, předpokládám OK (?).
Asi ti nezbyde jiná možnost než vyzkoušet jiný HW. Po svých zkušenostech bych doporučil začít u zdroje (mi odešel 720W Enermax za 4000Kč ). Snad nebude jeho výměna tak montážně náročná, jako to probíhalo u mě: nutnost totálního odmašlení case kromě HDD. Máš-li možnost vyzkoušet jiný zdroj, začal bych tedy asi u něj.
Link na mé problémy: http://pc.poradna.net/q/view/552587-gtx-460-pri-za tizeni-se-restartuje-pc