Citat z http://www.itbiz.cz/special-windows-7-ediceWindows 7 Enterprise
Standardní edice určená podnikům a firmám. Nebude dostupná volně na trhu, ale distribuovaná prostřednictvím programu Software Assurance formou multilicencí. Oproti edice Professional obsahuje navíc šifrovací funkci BitLocker, aplikaci AppLocker, podporu virtuální plochy, bootování z virtuálních disků a podporu jazykových balíčků MUI.
Windows 7 Ultimate
Stejně jako v případě Windows Vista jde o nejvybavenější a nejdražší edici. Disponuje stejným vybavením a funkcemi jako edice Enterprise, bude však možné ji zakoupit ve volném prodeji jako OEM či Retail balení. Na rozdíl od Windows Vista nebudou již v tomto případě nabízeny žádné doplňkové funkce ani vylepšení prostřednictvím Windows Ultimate Extras.
http://www.neowin.net/forum/topic/808530-w7-ultima te-vs-enterprise/