Strucne:
verejna IP adresa je dostupna z internetu
neverejna IP adresa neni dostupna z internetu

Pokud budes mit verejnou adresu, muzes se zvenku dostat pres IP adresu napr. do sveho routeru.
A ano, pokud chces mit verejny FTP server, je zahodne mit verejnou IP adresu. Neverejna se da obejit pomoci sluzeb dynamickeho DNS, ale to musi podporovat i tvuj router.

Co se tyka toho FTP serveru, tak jeho rychlost bude takova, jak rychly mas upload a ten byva nekolikanasobne nizsi nez download.