pokud ti jde o prostředí webmailu centrum.cz, tak nastavení - personalizace - motivy vzhledu.
(i když mi je osobně úplně jedno, jakou barvu má moje domovní schránka u dveří)

jestli ti jde o omalovánky ve vzhledu mailu, ty nastavíš jedině v poštovním programu v pc, a musíš zvolit html formát mailu.
přesto to fůra lidí neuvidí, protože mají nastavené zobrazení jen prostého textu, případně to filtruje jejich webmail. proto ani nedoporučuju zdobit podpis různými obrázky, těm lidem to přijde jako příloha.