Aby ti to vepsalo z té zvukové poznámky, musel bys mít program na rozpoznání mluveného, s převodem do písemné podoby. Třeba
http://www.v2t.cz/newton-dictate.php
Jenže takový program kupovat pouze kvůli poznámkám je asi blbost. Lepší je, přehrát si tu poznámku a ručně jí přepsat. Vkládat text jde snad v jakémkoli editoru a dokonce i v některých prohlížečích (zrovna Irfan View je jeden z nich).