cpu-z spustíš i z flashky, žádný zázračný výkon k tomu nepotřebuješ.
ale pokud tam neběží ani windows, potřebuješ bootovací cd s programem nssi.

mmx200? vyhodit. škoda času na tom zkoušet něco rozchodit.
a protože je to pravděpodobně atypická siemensácká bedna, možná se ani nepovede tam dát normálnější základní desku - třeba s vyřazeným pIII.