První čím bych začal, je požádat někoho z hodných sousedů kdo se stále zdržuje někde na blízku, zda by byl ochotný pomoci a mohl být přítelem na telefonu, aby případně zasáhl. Bez lidského faktoru se to asi neobejde (vlastní zkušenost). Teprve pak bych hledal cesty technických řešení. Zkusil bych se zeptat znalců zabezpečovacích zařízení, na která půjdou navěsit dveřní kontakty a snad by to mohlo jít sledovat přes internet, pokud je alarm GSM nebo napojen na pevnou tel. linku.
Dočasně by snad mohlo stačit jí v průběhu dne několikrát volat ... i když staří lidé jsou děsně "vynalézaví". Imho pasivně hledět přes kamery příliš neřeší, je to jen částečné řešení.