Chleba na topinku potírala vodou babička. Jenže to ho potřela vodou, osolila a připlácla na starý kamna, co měly železné pláty. Po "otopinkování" z obou stran pomazala topinku česnekem a zlehka sádlem. Topinka nebyla tak nacucaná. Od té doby jsem lepší topinky nejedl, ač zkouším všechny možné postupy.