
pseudo-topinky
Navážu na úspěšný vlákno http://pc.poradna.net/q/view/589649-jak-pripravit- chutne-topinky - ještě jednou díky za všechny rady a nápady a doporučení...
Mám slušnou pánvičku s nesmáčivým povrchem a prvně ji trochu nahřeju (normálně na sporáku), pak do ní dám trochu sádla, ale jen trochu - malá vrstvička na dně. Rozehřeju víc a pokládám plátky chleba (a teď pozor - čerstvýho!). Podle situace přidávám po troškách další sádlo, většina se vsákne do chleba.
Neudělá se sice klasická topinka, spíš takovej nahřátej chleba (možná je to jen tím, že ji sundám dost brzo), ale chutná mi to Kdo se nebojí, ať vyzkouší
Pavel