SQL Management Studio by malo obsahovať (neviem či obsahuje Express) tzv. Profiler, kde vidíš všetky dotazy na SQL instanciu, koľko readov, writov, atď... Je to super nástroj, ale obávam sa, že Express ho mať nebude.
Pozeral som Google a pozri sa čo riešili na Stacku:
http://stackoverflow.com/questions/760321/is-there -a-sql-server-profiler-for-sql-server-express