No, závisí od toho čo vlastne ideš robiť. Pokiaľ ti správne rozumiem, tak sešit je obdoba Excelu a Dokument alternatíva Wordu. To znamená že ak chceš písať normálny textový dokument, tak samozrejme použiješ textový dokument (open office writer). No a obtekanie textu viď príloha. (Mám len anglický open office ale snáď to pochopíš - pravé tlačítko myši na obrázku)