Tak vypadá, že jsem to vyřešil, neni to nic hezkého ale co - bud to prej de přes GRUB2 (imho nemám) kde jsou nějaké možnosti custom scriptu, složité jako prase. Nebo alternativně v linuxu předat parametr jádru pak už byla otázka jen jakou promněnou znásilnit, abych ji mohl libovolně nastavit v GRUBU, nakonec to odneslo kstack=666, což jak pevně doufám a v manuálu jsem přečetl je počet slov vytisknutých s logu/raw v případě crashe, nastaví to pak kernel parametr na kernel.kstack_depth_to_print = 666 a to už si pak ošéfuji v systému.

Tedy vyřešeno, jak na windows nevím (ale tam mi to tolik nezajímá)