Nemyslím si také, že % kakaa udávají "premiovost" čokolády.

Mě chutná například řada Lindt Excelence, a to jak vysoko procentní, kdy stačí k naplnění chuti jedna dve kostičky rozpustit na jazyku (ale není tak sladká) tak i mléčná, které je paradoxně dražší než tak 90% a je to nejluxusnější mléčná čokoláda, kterou jsem kdy měl. Tedy myslím chuťově.