1.Pokud nebudeš hrát hry(Jakože nebudeš)nemá smysl kupovat herní procesor speciálně pro přetaktování.Nebylo by jednodušší koupit procesor bez K?
2.Paměťi lze použít v Dual Channelu jen v případě že zakoupíš takzvanou Dual Channel sadu nebo dvojici TOTOŽNÝCH pamětí.Ty navíc musí být osazené ve speciálních slotech příklad A1 B1 A2 B2(To ale předpokládám víš)
3.Zcela zbytečný je také SSD disk obzvláště když ne vždy jsou spolehlivé(Obzvláště v případě fotek disk selže a přijdeš o data)SSD je relativně nová technologie a ještě má nějaké mouchy.Staré plotnové disky jsou stále velmi oblíbené a navíc mají obyčejně větší velikost a jsou levnější než SSD.
4.Grafická karta bohatě postačí nějaká low-profilová nebo ještě lépe ponechat tu integrovanou například grafika v procesoru i5 bohatě nahradí dnešní low-endové karty.Navíc to má určitou výhodu v tom že ušetříš jednak za grafiku a taky odlehčíš zdroji.

Základní desku bych volil tuto::http://www.alza.cz/intel-dh67cl-cold-lake-stepping -b3-d222265.htm Intel odjakživa dělal pro své procesory skvělé desky které byly a jsou vyhlášené pro svojí spolehlivost a nenáročnost.
Procesor:http://www.alza.cz/intel-core-i5-2500-quad-core-sa ndy-bridge-d201338.htm
Neodemčená série se stejným výkonem.
Paměťi:http://www.alza.cz/kingston-8gb-kit-ddr3-1333mhz-c l9-d149200.htm
Podpora Dual Channelu.

Disk už vybírej podle svých potřeb.