Přesně vim o čem mluvíš, taky s tim mam zkušenosti.
To že jeden nástroj ať už zpěv nebo něco jinýho předbíhá vlastní doprovod - jde o tzv. Latenci. Můžeš to vyřešit tím, že si stáhneš ASIO (je volně ke stažení najdeš ho i na slunečnici), ten latenci potlačuje.
Z vlastní zkušenosti: Já jsem se na ASIO vykašlal a začal sem nahrávat covery samostatně nástroj po nástroji, pak si jednoduše každej nástroj vystřihneš aby při přehrávání začal hrát např. po 4 sekundách a pak všechny nástroje, zpěv apod. sloučíš a načasuješ ;). Jde jenom o to pohrát si s tím.