
OT: Hospodské okénko: Jaké pivo pít?
Zdravím, moc se omlouvám za toto téma. Už nás štve pít Plzeňské patoky v hospodě tak nás hospodský si koupil vlastní chlazení s pípou a každej víkend testujeme různá piva z malejch pivovárku. Máme známého co nám sežene cokoliv co si objednáme. Už jsme měly Práchenskou Perlu, Kvasar, Žateckou Baronku a Koutské pivo. Zatím vede Baronka a Koutské pivo, co by jste nám doporučily vy?
Na pochutnání pivovar Matuška (ale je dost drahé) tóčo mi tuhle docela jel Nymburský Pepin doma "na štábu" máme Krušovice a dá se. V sámošce si kupuji Pardála.
V práci lábeme Nymburského Střízlíka nealko a taky to "docela ujde"
Nejhorší pivo je žádné!!
A hned na druhém místě Smädný mních. To je největší děs, jakým vládce vesmíru potrestal své nehodné děti. Pil jsem to sice naposled někdy před šesti lety, ale nikdy, NIKDY na to nezapomenu...
Asi jsi ještě nepil Šariš. To bys měl vzpomínky dvě. Jednu s mnichem a druhou s kadibudkou.
Však to je Šariš
.
Aha, to jsem nevěděl. On to byl dříve jen "pivovar Šariš" a už mnichují
Hosi ono je to horsie ako zle. Saris (tusim vlastneny Heinekennom) odkupil takmer vsetky pivovary na Slovensku. Myslim, ze mame jediny pivovar nevlastneny nejakou korporaciou velkou (Steiger).
To by nebolo tak zle, ze ich odkupili keby nekafrali do technologii. Dam priklad naseho Topvaru.
Topvar bolo jedno z najlepsich piv na sk, podobne Budvaru a vyhraval doma a v zahranici, kde sa dalo. Bola to zamestnanecka akciovka. Bohuzial managment zaspal dobu a nevedel pivovar prisposobit novym podmienkam na trhu. Riesenie nasli...predali ho. Sarisu.
Zmeny nenechali na seba dlho cakat. Okamzite zacali rypat do technologie, zrenie sa zacalo urychlovat a do zacali sa pridavat do piva rozne prisady...ved treba vyrobit co najviac a co najrychlejsie nie?
Aj ked som pomerne tvrdy lokalpatriot Topvar som musel prestat pit. Bolo proste hnusne, to uz nebolo pivo.
Dalej to uz slo z kopca...v meste zavreli vyrobu a presunuli ju na Saris (Presov). Co viem potom sa vyroba dokonca presunula do Madarska (bolo to napisane na flaskach made in Hungary).
A bombonik na zaver. Saris robi niekolko slovenskych a niekolko ceskych piv v licencii (Krusovice napriklad) a vsetky piva chutia rovnako!!! My sme to nazvali, ze je to europivo. Ked kupujem flaskove pivo pozeram najprv, ci nie je robene v licencii Sarisu. Naozaj viaceri mame podozrenie, ze pivo sa vari v jednom tanku a znacku vyrobia tak, ze nalepia na flasu etiketu.
Hnus, hnus a este raz hnus.
Mame vam co zavidiet.
Inak k teme...minule som dostal z jedneho skladu k nejakym nb co som kupoval 2 sudky Svijany 11 a celkom mi chutilo.
Možná tomu, kdo nepozná obrovské rozdíly například v použité vodě (nebo i ta se dováží?). Přirovnání: Když dva kuchaři uvaří podle stejného receptu svíčkovou, bude mít každá úplně jinou chuť. Záleží totiž v první řadě na použitých surovinách a způsobu vaření (plyn/elektrika/krb/polní kuchyně).