Pluginy sjou miniaplikace které rozšiřují nějaký program. ´Např. Nainstaluješ si prohlížeč Dolphin. V nabídce máš pluginy, které v základním programu nejsou, ale když si je dáš, tak ten prohlížeč umí něco navíc. např. Screen obrazovky, Translátor, Rychlé vytáčení, Číst stránku později, změna barev......Totéž máš i u programů v PC. Např. v Photoshopu si můžeš dokoupit různé štětce a další funkce.

vymaže historii,cookies,cache

V Miniopeře to máš v Nastavení, - Soukromí. V Dolphinu se ti to nabídne při vypnutí, zda chceš historii vymazet nebo uložit...
A co se týče běžících programů na pozadí atd máš v Androidu Správce úloh - podívej se.
S reklamou se musíš smířit. Je to daň za to že to máš zdarma. Jsou programy které mají placenou verzi bez reklamy.