Ten UEFI BIOS se tam vzal odkud? To už bylo na desce? Z ROMky jako CD/DVD?
Zrestartuj PC a pro změnu mačkej F8 (nenech se odradit, že někdo bude psát o nouzovém režimu). Pak si vyber možnost, odkud chceš bootovat (je tam cca 6 možností). Ale dá se to bootování nastavit i "normálně" v BIOSU, jen to chce trochu laborace, než do toho přijdeš. Vždycky je tam ale možnost přepnout se na původní BIOS (alespoň u mě tomu tak je).