Měl jsem stejný problém - přesněji, word zamrzl pokaždé, když jsem dopsal slovo v češtině (např. po stisku mezery), nevyřešil jsem ho úplně, ale zbavil jsem se zamrzání, tak pokud to ještě někomu pomůže: problém je v automatických opravách, takže stačí vypnout automatické opravy pravopisu a stylu:

1. Soubor - Možnosti - Kontrola pravopisu a mluvnice
2. vypnout "Kontrolovat pravopis při psaní"
3. Ok

Toto by asi mělo pomoci. Já jsem ještě vypínal všechny ostatní automatické opravy, takže pokud vám to nepomohlo, povypínejte ještě další automatické funkce.